Lama kue kering dapat bertahan tergantung pada berbagai faktor, termasuk bahan-bahan yang digunakan, metode penyimpanan, dan kondisi lingkungan. Secara umum, kue kering yang disimpan dengan benar dapat bertahan selama beberapa minggu hingga beberapa bulan dan tahun. Di bawah ini adalah beberapa pedoman umum untuk masa simpan kue kering:

  1. Kue kering yang disimpan dalam wadah kedap udara atau kemasan yang kedap udara biasanya dapat bertahan lebih lama daripada yang tidak dikemas dengan baik. Pastikan untuk mengunci wadah atau kemasan secara rapat setelah digunakan.

  2. Hindari menyimpan kue kering di tempat yang lembap atau panas, karena kelembapan dan suhu tinggi dapat menyebabkan kerusakan dan kelembaban pada kue. Simpan kue kering di tempat yang sejuk dan kering.

  3. Beberapa jenis kue kering memiliki masa simpan yang lebih lama daripada yang lain. Misalnya, kue kering berbasis mentega atau kue dengan bahan-bahan yang memiliki kandungan air tinggi cenderung tidak bertahan selama kue kering yang berbasis tepung kering atau kue dengan kandungan air rendah. Kue dengan krim atau isian yang mudah rusak biasanya juga memiliki masa simpan yang lebih pendek.

  4. Masa simpan kue kering juga dapat dipengaruhi oleh bahan tambahan seperti selai, cokelat, atau hiasan lainnya. Bahan-bahan ini mungkin memiliki batas waktu penyimpanan yang lebih pendek.

Penting untuk dicatat bahwa pedoman di atas hanya perkiraan umum. Jika Anda memiliki kue kering yang ingin disimpan dalam waktu yang lama, disarankan untuk memeriksa tanggal kedaluwarsa atau mencari saran dari produsen kue atau ahli makanan yang dapat memberikan informasi lebih spesifik tentang masa simpan kue kering tertentu.